Receta fácil, vegetales con salsa de mostaza

Ingredientes

Para la salsa
4 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite de oliva o a gusto
2 cucharadas de agua
1/8 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta negra molida

Vegetales a gusto, por ejemplo:
1 Brocoli
1 Coliflor
4 Zanahorias

Cocinar los vegetales troceados al vapor o por un par de minutos en agua hirviendo hasta que estén firmes pero cocidos.

Mezclar la mostaza, la miel, el agua, el aceite, la sal y la pimienta en un tazón.
Verter la salsa al momento de servir.
 

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