Smoothie de manzana, canela y jengibre
Dicen mis amigos que lo que es moda no incomoda. Bueno, he tenido que adaptarme a recetas nuevas y ricas. ¡Mis nietos me los piden siempre! Así que, para ustedes y mis nietos, una receta joven hecha por una abuela.
Tiempo de preparación 10 minutos (2 vasos)
Ingredientes:
1 manzana
1 naranja o mandarina
1 cta. de canela en polvo
1 cta. de jengibre fresco rallado
1 cda. de edulcorante líquido
Una pizca de ralladura de naranja
Una pizca de semillas (chía, linaza, etc.)
1 taza de agua hielo
Volcar todo en la licuadora y ¡ya está! Existen frutas de tamaños muy distintos, así que se debe intentar que la cantidad de manzana sea la misma que la de naranja o mandarina. En la receta original solo se usa el jugo de la naranja, pero a mí me gusta usarla completa. También me gusta agregar un poco de ralladura de naranja y semillas.